Cheesecake citron - spéculoos . Il est frais, léger et surtout très facile à réaliser. Comme il se fait SANS CUISSON, il est parfait pour les chaudes jo. Presenting to you Teee Specttaaaculaarrr Speeeccuuloos Cheesecake! It's finger Licking yummy and better than KFC. This cake was baked specially for my aunt's birthday.
She really loves cheesecake so what better way to incorporate this cookie into her favourite kind of cake. La recette par Do You Cake?. Cheesecake au citron Cheesecake à la cannelle CheeseCake à la framboise Cheesecake banane spéculoos au lait concentré sucré. You Cheesecake citron - spéculoos 10 6 .
of Cheesecake citron - spéculoos
- 150 g with spéculoos.
- 70 g to beurre.
- 1 to sachet de gélatine en poudre vahiné.
- 300 g with fromage frais nature type St Moret.
- 300 g to yaourt grec.
- 6 CS to sucre.
- 4 CS or lait (végétale ou non).
- or Le jus d'un citron vert.
- 1 pot or lime curd.
- to Le zeste d'un citron pour la décoration.
C'est recette super facile : une base en biscuits spéculoos émiettés et une crème avec du fromage frais type Phildelphia, des œufs et du sucre. On peut l'aromatiser avec du citron (comme le cheesecake new-yorkais), de la vanille, du chocolat ou même des fruits, mais c'est nature que je le préfère :) Voici ma recette de cheesecake ou cheese-cake classique, crémeux, légèrement citronné, comme ceux qu'on mange à New York ! J'ai fait plein d'amélioration à ma recette pour arriver à ce résultat vraiment bon ! Aujourd'hui je vous propose la recette du véritable cheesecake New-Yorkais bien crémeux et facile à réaliser, un vrai délice !
Cheesecake citron - spéculoos
- Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais..
- Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver..
- Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron..
- Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger..
- Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu..
- Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !.
Cheesecake au citron et aux spéculoos : Une recette à base de faisselle, de spéculoos et de citron avec un contraste entre le croquant de la base du gâteau et le fondant au citron au-dessus, un délice ! Savourez ce cheesecake citron vert et spéculoos (sans cuisson) ! Une recette aussi rafraichissante que gourmande. Mixer les spéculoos avec le beurre fondu et les répartir dans le fond des moules individuels. Battre le Philadelphia, et ajouter le jus des citrons, le zeste et le sucre en poudre.
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