Recette italienne panna cotta à la grenade .
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of Recette italienne panna cotta à la grenade
- 500 ml with crème liquide.
- 60 g of sucre.
- 2 g to gélatine en poudre.
- 1 gousse with vanille.
- and Pour le coulis de grenade.
- 2 of grenades.
- 40 g or sucre.
- 2 C. to À. S de jus de citron.
- of Pour la décoration.
- and Des graines de grenade.
- of Des feuilles de menthe.
Recette italienne panna cotta à la grenade
- Dans une casserole à feu moyen verser la crème liquide et le sucre et la gélatine et 1 gousse de vanille mélanger avec une cuillère et faites bouillir.
- Après Passer à la possoire.
- Verser la crème dans des vérines laisser refroidir et mettre au frais pour au moins 4h.
- Dans une poêle à fou moyen on ajoute 2 grenades + sucre + jus de citron en Mélanger avec une cuillère et en laisser cuire pendant 15 minutes.
- Verser le coulis de grenade dans un saladier et bien Mixer avec Le Bras mixeur et passer à la passoire.
- Laisser refroidir au frais.
- Déposer quelques C. À. S de coulis de grenade.
- Décorer avec des graines de grenade.
- Décorer avec des feuilles de menthe.
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