☆Petits Pois à la Française au Cookéo☆ .
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- 600 g with petits pois surgelés.
- 1 with cœur de sucrine.
- 3 to jeunes oignons verts.
- 30 g or beurre.
- 100 g with lardons.
- 1 with càc sucre en poudre.
- with Sel.
- of Poivre.
☆Petits Pois à la Française au Cookéo☆
- Couper le cœur de sucrine en huit. Couper les oignons en tronçons de 3 cm.
- Insérer la cuve dans l’appareil puis régler celui-ci sur le mode « manuel », sélectionner la fonction « cuisson classique », puis la fonction « dorer ».
- Mettre le beurre et les lardons dans la cuve et remuer jusqu’à la fin du « préchauffage ».
- Ajouter la sucrine, les oignons et le sucre. Faire cuire 2 minutes de plus avant d’ajouter les petits pois et 10 cl d’eau. Saler et poivrer.
- Désactiver ensuite la fonction « dorer » et revenir au mode « manuel ». Sélectionner la fonction « cuisson sous pression ». Programmer la minuterie à 5 minutes puis la fonction « départ immédiat ». Fermer et verrouiller.
- Déguster 😋.
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