Recipe: Tasty Galette de pomme de terre au fromageQuick

Galette de pomme de terre au fromage .

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of Galette de pomme de terre au fromage

1. 2 and grosses pommes terre.
2. 3 or grosses cuillères de farine.
3. 50 g or fromage râpé.
4. 1 or c.a.c de sel.
5. 1 of c.a.c de sucre "facultatif".
6. to L'huile pour la friture.

Galette de pomme de terre au fromage

1. Epluchez et rincez les pommes de terre.
2. Coupez les en rondelles.
3. Faites les cuire à la vapeur jusqu'à se qu'elles deviennent molles.
4. Ajoutez le sel et le sucre.
5. Ajoutez la farine puis mélangez.
6. Faites des boules à l'intérieur ajoutez le fromage râpé.
7. Etalez de sorte que ça corresponde a une galette de taille moyenne.
8. Faites cuir les galettes dans un fond de l'huile 2min sur chaque face.

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